【薪ストーブクッキングも得意！】LODGE（ロジック）10・1/4インチスキレット（ロジック）

LODGE　ダッチオーブン各種豊富にご用意してます。

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皮膜のムラについて★

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上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。

それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。

テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。

従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。

【一例】 　 　 ★

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穴（ス）について★

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写真のように、小さな穴（ス）がある場合がございます。

これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。

機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。

【一例】  シーズニング不要 ロジック　10・1/4インチスキレット 「スキレット」と聞いてもピンとこない方も多いと思いますが、 いわゆるフライパンのことです。

しかしこちらのスキレットはタダのフライパンではなく、 ダッチオーブンと同じ分厚い鋳鉄（溶けた鉄を鋳型に流し込んで作ります。

）ですから、 じっくりと一定温度で加熱して素材の旨みを最大限に引き出す力は全く一緒です。

さらにこのスキレットにぴったりとハマる蓋が「スキレットカバー」です。

やはりずっしりと 重い鋳鉄製ですから、圧力鍋的機能や無水・無油料理も得意です。

スキレット単体では美味しいステーキを焼き、カバーをセットすれば煮込みや蒸し焼きが作れる・・・。

そうです、セットで使えばダッチオーブンと全く同じことが出来るのです。

深さがない分容量は少なくなりますが、その分取り回しが楽ですし家庭での使用頻度は グーンとアップします。

ダッチオーブンと両方お使いになる方も多数。

鋳鉄製品の素晴らしさを実感して頂くには最適な道具かもしれません。

　   裏は平らなので、IHでもご利用いただけます。

両手で鍋を持ち上げられるように、本体の取っ手とは反対側にハンドルがついています。

スペアリブのコーラ煮もスキレットの定番料理。

内容 ●　サイズ：内径26cm×深さ5cm ●　重量　：2.4kg 原産国 USA　LODGE（ロッジ）社 配送方法 商品発送元 クック＆ダイン 備考 ●　電磁調理器が使えます。

「スキレット」と「スキレットカバー（蓋）」は別売りになりますので、是非併せて御注文くださいませ。

別売りの【10・1/4インチスキレットカバー】はこちら ちょっとゆったりサイズ。

大きめのステーキも2枚同時に焼けます。

両手で持てるよう先端部分にハンドルがついています。

  LODGE・スキレットはすき焼き調理にも最適です。

  スキレットカバーと組み合わせると、写真のような感じになります。

  同梱出来ます！         本体とフタ（カバー）は別売りです。

こちらは≪スキレット本体≫のページです。